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畑で採れた野菜を持ってきてくれた
2022.06.16 [
edit
]
職場の人から玉ねぎをたくさん貰いました
畑で初収穫とのことで
玉ねぎの葉もみずみずしい!
この時期
玉ねぎもらえるなんて…
最強よね!ありがたい(*´∀`人 ♪
スーパーの野菜売り場の値段を見て
大富豪の気持ちになってる(笑)
コレステロールを抑えて血液をサラサラに
玉ねぎに含まれている硫化アリルは
コレステロールを抑えて血液をサラサラにします
いただいた玉ねぎは
まだまだ新鮮で、切ったらめちゃくちゃ涙が
シンプルにサラダとスープにしてみた
甘くて柔らかい!
玉ねぎの上の葉っぱは食べられる?
玉ねぎの葉が倒れたら収穫時期
玉ねぎの上の葉っぱは食べられるか
聞いてみました
収穫時期までいった玉ねぎの葉は
硬くて筋っぽくて
残念ながら食べれないそうです
煮込んで食べてもいいけど
筋っぽくて不味いよ、と言われました^^;
玉ねぎの玉が小さい時期
なら
葉っぱは柔らかく、甘みがあり
さっと茹でて酢味噌やマヨネーズで食べると
美味しいそうです
一度食べてみたいなあ(∩˘ω˘∩ )♡
下準備をする母が
今夜はカレーかシチューにするとのこと
最寄りスーパーではカレールーが特売なので
答えは出ている…(笑)
お手数をおかけしますが
クリックしてくださると嬉しいです
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